MEJORAMOS VINOS Y LICORES
TOSTAMOS SU
BARRICA
Nuestros tuestes se realizan al brasero sobre un lecho de brasas y con nuestros propios restos de roble, evitando siempre las llamas.
Según la duración y el perfil elegidos, el tueste desarrolla de diferente forma los componentes olorosos y aromáticos del roble.
NUESTROS PERFILES DE
BARRICAS DE ROBLE
R
RUBIO
Frescor y Flexibilidad
Aromas en Boca: Notas ácidas, desarrollo del carácter afrutado, refuerzo de la estructura del vino.
L
LIGERO
Alianza y Armonía
Aromas en Boca: Refuerzo de las caracteres afrutados y especiados, amplificación de la estructura en Boca.
M
MEDIO
Expresión
Aromas en Boca: Aumento dulzor, matices tostados y amaderados.
M+
MEDIO +
Complejidad
Aromas en Boca: Intensificación de los aromas y persistencia del dulzor. Final tostado.
F
FUERTE
Intensidad y Volumen
Aromas en Boca: arácter torrefacto, amplificación del volumen.
Para cualquier otro tipo de barril, tonel, fudre o barrica solicitar información.
Barriles de ocasión en todos los modelos según disponibilidad, a consultar.
RESULTADOS PARA TI
TECNOLOGÍA Y TRADICIÓN PARA MEJORAR NUESTROS PERFILES DE BARRICAS DE ROBLE
Sólo una partida de la producción mundial de vino u otras bebidas alcohólicas pasa por barricas de madera de roble, barriles o toneles, y nuestro compromiso y responsabilidad es revalorizar en lo posible su género con nuestra gama de productos.
SOMOS FABRICANTES DE BARRICAS
LE AYUDAMOS DESDE LA EXPERIENCIA
RENAISSANCE
COMMERCIAL EXPORT
(+34) 626 387 199
comercialmarman@gmail.com
Distribuidor España
RENAISSANCE
(+33) 683 91 68 59
renaissance.barricas@gmail.com
Siège Social: 9, Rue Condée
33000 - Bordeaux